Descripción del Producto:
La fibra cítrica es una fibra de alta calidad extraída de la cáscara de los cítricos y es un alimento natural. La combinación de fibra soluble e insoluble es la base de las grandes propiedades funcionales y nutricionales que ayudan a mejorar una amplia gama de recetas de alimentos para satisfacer las necesidades de etiqueta limpia. .
Características del producto:
* Alta retención de agua
* Alta absorción de aceite
* Estabilidad de la emulsión
* Estabilización térmica
* No se ve afectado por el pH.
Solicitud:
gelatina, gomitas, dulces blandos, confitería
Serie de productos | Modelo |
Fibra Cítrica | MF-CF |
Fibra Cítrica | MF-CFN1 |
Fibra Cítrica | MF-CF12 |
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