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Rendimiento de alto costo Estabilizador de alimentos Coagulators Carrageenan Powder

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Estabilizador de alimentos en polvo Carragenina


Descripción:

Carragenino es un tipo de coloide hidrófilo, también conocido como pegamento eucheuma, mala hierba AGAR plástico, Pelvetia silquosa pegamento, pegamento carragenina, porque la carragenina de Eucheuma algas rojas, AGAR de malezas y Pelvetia silquosa algas extraída hidrófilo coloide, su estructura química se compone de galactosa y deshidratación galactosa calcio polisacárido sulfato, potasio, sodio, sal de amonio. Debido a las diferentes formas de unión de sulfato, que se puede dividir en K-tipo (Kappa), I-tipo (IOTA) y de tipo L (Lambda).

Modelos de productos:

Modelo del Producto Ingredientes principales Caracteristicas de producto Volumen de suma sugerida
MF-3243B Pectina, AGAR
Gel de algas
Especialmente desarrollado para la mejora de péptido de colágeno, vitaminas, elementos traza de gomoso funcional 1,7-1,9%
MF-3243C Carragenino Gel rápido,, resistente a los ácidos y resistente al calor, el agua de salida a prueba de 1.1-1.4%
MF-3243D Carragenino Alta transparencia, mejor flexibilidad y vertido más fácil. 1.1-1.4%
MF-3243F Carragenino 100% sin azúcar Producto Compuesto 1.1-1.4%
MF-3243P Pectina Dosis baja y alta resistencia al gel. 1,0-1,5%
MF-3243S Carragenina, agar, celulosa Es más adecuado para los productos que mantienen proceso con alta temperatura durante un largo timre 2,0-2,4%

Megafood-Shanghai-Salud-tecnológica-Co-Ltd- (21)

Solicitud:

En la industria alimentaria, se utiliza generalmente como agente espesante, agente gelificante, agente de suspensión, emulsionante y estabilizador. Ampliamente utilizado en la fabricación de gelatina, helados, pasteles, mermelada, conservas, productos cárnicos, ocho gachas tesoro, nido de pájaro tremella, comida, sopa de comida fría y así sucesivamente.

软糖 稳定 剂





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