INFORMACIÓN BÁSICA |
|---|
Nombre del producto: polvo de lactato de sodio |
Vida útil: 24 meses |
Aplicación: Confitería y gelatina de agua, carne, alimentos funcionales. |
Formas:Polvo |
Tipo: calidad alimentaria |
Embalaje: 25 kg/bolsa |
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, seco y ventilado, alejado de la luz y evitar mezclar con materiales tóxicos y olorosos. |
Cantidad mínima de pedido: 1 tonelada |
Origen: China |
DESCRIPCIÓN |
|---|
El polvo de lactato de sodio SLP-90 es un producto de lactato de sodio sólido que se prepara mediante una serie de procesos después de que el contenido de la solución de lactato de sodio se incrementa al 90 %. |
USES |
|---|
El efecto antiséptico del lactato de sodio en polvo en la aplicación alimentaria es de 2 a 5 veces mayor que el del lactato de sodio líquido y tiene las siguientes ventajas: 1. En forma de polvo, fácil de usar, más cómodo de usar y almacenar, rango de aplicación más amplio. 2. El sabor salado especial del lactato de sodio en polvo realzó objetivamente el sabor de los productos cárnicos sin ningún efecto adverso en los productos. 3. La propiedad amortiguadora del lactato de sodio en polvo es mantener un ambiente neutro de PH. ≈7 y reducir las pérdidas por cocción de los productos cárnicos. 4. El crecimiento de microorganismos se inhibió al reducir la actividad del agua del producto y el efecto del antiséptico quedó limitado por el PH. valor. |
APARIENCIA |
|---|
Polvo incoloro o amarillento con un suave sabor salado especial. |
INDICADORES TÉCNICOS | |
|---|---|
Artículo | Índice |
Lactato de sodio total /% | ≥90 |
Humedad/% | 2 |
PH (solución de agua 1:5) | 6.0-7.5 |
Cloruros/% | <=0,05 |
Sulfato/% | <=0,01 |
Fe/% | <=0,001 |
Pb/(mg/kg) | <=0,002 |
Ácido cítrico, ácido oxálico, ácido fosfónico y ácido tartárico. | Aprobado |
Reducir el azúcar | Aprobado |
INFORMACIÓN BÁSICA |
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Nombre del producto: polvo de lactato de sodio |
Vida útil: 24 meses |
Aplicación: Confitería y gelatina de agua, carne, alimentos funcionales. |
Formas:Polvo |
Tipo: calidad alimentaria |
Embalaje: 25 kg/bolsa |
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, seco y ventilado, alejado de la luz y evitar mezclar con materiales tóxicos y olorosos. |
Cantidad mínima de pedido: 1 tonelada |
Origen: China |
DESCRIPCIÓN |
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El polvo de lactato de sodio SLP-90 es un producto de lactato de sodio sólido que se prepara mediante una serie de procesos después de que el contenido de la solución de lactato de sodio se incrementa al 90 %. |
USES |
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El efecto antiséptico del lactato de sodio en polvo en la aplicación alimentaria es de 2 a 5 veces mayor que el del lactato de sodio líquido y tiene las siguientes ventajas: 1. En forma de polvo, fácil de usar, más cómodo de usar y almacenar, rango de aplicación más amplio. 2. El sabor salado especial del lactato de sodio en polvo realzó objetivamente el sabor de los productos cárnicos sin ningún efecto adverso en los productos. 3. La propiedad amortiguadora del lactato de sodio en polvo es mantener un ambiente neutro de PH. ≈7 y reducir las pérdidas por cocción de los productos cárnicos. 4. El crecimiento de microorganismos se inhibió al reducir la actividad del agua del producto y el efecto del antiséptico quedó limitado por el PH. valor. |
APARIENCIA |
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Polvo incoloro o amarillento con un suave sabor salado especial. |
INDICADORES TÉCNICOS | |
|---|---|
Artículo | Índice |
Lactato de sodio total /% | ≥90 |
Humedad/% | 2 |
PH (solución de agua 1:5) | 6.0-7.5 |
Cloruros/% | <=0,05 |
Sulfato/% | <=0,01 |
Fe/% | <=0,001 |
Pb/(mg/kg) | <=0,002 |
Ácido cítrico, ácido oxálico, ácido fosfónico y ácido tartárico. | Aprobado |
Reducir el azúcar | Aprobado |
