| Cantidad: | |
|---|---|
INFORMACIÓN BÁSICA |
|---|
Nombre del producto: polvo de ácido lático (gránulo, polvo) |
Vida útil: 24 meses |
Aplicación:Confitería y gelatina de agua,Bebidas sólidas,Carne |
Formas:gránulo, polvo |
Tipo: calidad alimentaria |
Embalaje: 25 kg/bolsa |
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, seco y ventilado, alejado de la luz y evitar mezclar con materiales tóxicos y olorosos. |
Cantidad mínima de pedido: 1 tonelada |
Origen: China |
DESCRIPCIÓN |
|---|
MF-LP60 es un complejo de lactato de calcio y ácido láctico. El ÁCIDO LÁCTICO (molar: 90,08) representó aproximadamente el 60%, el lactato de calcio (anhidro, molar: 218,22) representó aproximadamente el 40%. |
USES |
|---|
1. Buena propiedad de amortiguación y puede optimizar la estabilidad de los alimentos; 2. Además de ser bacteriostático, también puede realzar el sabor del anacardo y del incienso, y es un componente ideal de muchos productos lácteos; 3. Con buena solubilidad y dispersabilidad, es una materia prima ideal para bebidas sólidas con sabor, aderezos instantáneos para ensaladas, aderezos para queso con cebolla, productos lácteos secos y bocadillos; 4. La reordenación de los cristales de lactato de calcio y ácido láctico, menor absorción de agua, sabor puro, fácil de usar, aplicado a una variedad de leches, dulces y otros alimentos puede mejorar significativamente la eficacia objetivo. |
APARIENCIA |
|---|
Gránulos o polvo blancos, fáciles de disolver en agua, buena fluidez, resistencia a la humedad es mejor que el polvo de ácido láctico común. |
INDICADORES TÉCNICOS | |
|---|---|
Artículo | Índice |
Ácido láctico/% | 58-62 |
Lactato de calcio/% | 40-35 |
Dióxido de silicio/% | 1-3 |
Malla/710 μm (malla 25) | 98% aprobó |
Humedad/% | <=2 |
Sulfato (como SO4) /% | <=0,01 |
Cloruro (como Cl) /% | <=0,002 |
Metales pesados (como plomo, mg/kg) | ≤10 |
Como/(mg/kg) | ≤1 |
PH (solución acuosa al 10%) | 3.1-3.3 |
INFORMACIÓN BÁSICA |
|---|
Nombre del producto: polvo de ácido lático (gránulo, polvo) |
Vida útil: 24 meses |
Aplicación:Confitería y gelatina de agua,Bebidas sólidas,Carne |
Formas:gránulo, polvo |
Tipo: calidad alimentaria |
Embalaje: 25 kg/bolsa |
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, seco y ventilado, alejado de la luz y evitar mezclar con materiales tóxicos y olorosos. |
Cantidad mínima de pedido: 1 tonelada |
Origen: China |
DESCRIPCIÓN |
|---|
MF-LP60 es un complejo de lactato de calcio y ácido láctico. El ÁCIDO LÁCTICO (molar: 90,08) representó aproximadamente el 60%, el lactato de calcio (anhidro, molar: 218,22) representó aproximadamente el 40%. |
USES |
|---|
1. Buena propiedad de amortiguación y puede optimizar la estabilidad de los alimentos; 2. Además de ser bacteriostático, también puede realzar el sabor del anacardo y del incienso, y es un componente ideal de muchos productos lácteos; 3. Con buena solubilidad y dispersabilidad, es una materia prima ideal para bebidas sólidas con sabor, aderezos instantáneos para ensaladas, aderezos para queso con cebolla, productos lácteos secos y bocadillos; 4. La reordenación de los cristales de lactato de calcio y ácido láctico, menor absorción de agua, sabor puro, fácil de usar, aplicado a una variedad de leches, dulces y otros alimentos puede mejorar significativamente la eficacia objetivo. |
APARIENCIA |
|---|
Gránulos o polvo blancos, fáciles de disolver en agua, buena fluidez, resistencia a la humedad es mejor que el polvo de ácido láctico común. |
INDICADORES TÉCNICOS | |
|---|---|
Artículo | Índice |
Ácido láctico/% | 58-62 |
Lactato de calcio/% | 40-35 |
Dióxido de silicio/% | 1-3 |
Malla/710 μm (malla 25) | 98% aprobó |
Humedad/% | <=2 |
Sulfato (como SO4) /% | <=0,01 |
Cloruro (como Cl) /% | <=0,002 |
Metales pesados (como plomo, mg/kg) | ≤10 |
Como/(mg/kg) | ≤1 |
PH (solución acuosa al 10%) | 3.1-3.3 |
