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MF-RA301
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PDescripción del producto:
MF-RA301 está elaborado a partir de algas marinas naturales, algas rojas, que se cosechan en una zona controlada y libre de contaminación y no contiene ingredientes modificados genéticamente. El proceso de producción es un proceso de exprimido, secado, triturado y otros procesos para obtener polvo de algas rojas naturales puras en polvo.
MF-RA301 tiene una alta capacidad de unión de agua, lo que puede reducir la sinéresis del producto, proporcionar una textura buena y uniforme al producto final, aumentar la estabilidad del producto, mejorar el sabor y la liberación del sabor y proporcionar al producto una Sabor agradable, suave, cremoso y meloso. Este producto tiene buena solubilidad y alta transparencia y se puede disolver completamente a 55-65 ℃ en 5 minutos.
Aplicaciones y Dosis:
Se deben agregar diversos alimentos en cantidades adecuadas según las necesidades de producción.
Aplicaciones típicas recomendadas:
yogur esterilizado: 0,1-0,2%;
bebida: 0,05-0,1%;
Instrucciones:
Premezcle con azúcar blanca 1:6-8, ciclo de 50-70 ℃ durante 30 minutos.
Fuerza del gel:
(1,5%, 20 ℃, 15 h): 150-400 g/cm2.
PDescripción del producto:
MF-RA301 está elaborado a partir de algas marinas naturales, algas rojas, que se cosechan en una zona controlada y libre de contaminación y no contiene ingredientes modificados genéticamente. El proceso de producción es un proceso de exprimido, secado, triturado y otros procesos para obtener polvo de algas rojas naturales puras en polvo.
MF-RA301 tiene una alta capacidad de unión de agua, lo que puede reducir la sinéresis del producto, proporcionar una textura buena y uniforme al producto final, aumentar la estabilidad del producto, mejorar el sabor y la liberación del sabor y proporcionar al producto una Sabor agradable, suave, cremoso y meloso. Este producto tiene buena solubilidad y alta transparencia y se puede disolver completamente a 55-65 ℃ en 5 minutos.
Aplicaciones y Dosis:
Se deben agregar diversos alimentos en cantidades adecuadas según las necesidades de producción.
Aplicaciones típicas recomendadas:
yogur esterilizado: 0,1-0,2%;
bebida: 0,05-0,1%;
Instrucciones:
Premezcle con azúcar blanca 1:6-8, ciclo de 50-70 ℃ durante 30 minutos.
Fuerza del gel:
(1,5%, 20 ℃, 15 h): 150-400 g/cm2.
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El movimiento de etiquetas limpias ha tenido un impacto significativo en la industria alimentaria, ya que los consumidores exigen cada vez más transparencia y simplicidad en sus elecciones de alimentos. Los ingredientes de etiqueta limpia son aquellos que están mínimamente procesados, son naturales y no contienen aditivos artificiales, conservantes ni ingredientes sintéticos.
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