Agente agrio de grado alimenticio Acidez Regualtor Aditivos alimentarios Recubierto Ácido málico para caramelo suave

Nombre del producto: Ácido de L-Malico recubierto

Vida útil: 24 meses.

Aplicación: Bebida de confitería, sólida, batido, bebidas, etc.

Formas: Gránulo

Tipo: Grado de alimentos

Embalaje: Bolsa de papel de kraft exterior, bolsa de plástico PE interno

Tamaño del embalaje: 25kg / bolsa

Cualificación: Kosher, Halal

MOQ: 1000kg

El producto de gránulos de ácido málico incorporado de Megafood de la compañía 8502L es una serie de productos de gránulos de agente agrio hechos de ácido málico como la principal materia prima, utilizando la tecnología y equipo patentado original de la compañía, incrustados en aceite hidrogenado comestible. Puede ser ampliamente utilizado en la producción de alimentos y medicamentos como regulador de acidez, agente antiséptico y de mantenimiento de frescos, agente antiaconfortante y antiadherente. Al mismo tiempo, también puede desempeñar un efecto lento, duradero, suave y antiadherente en el producto final.

1. Partículas del agente ácido por el proceso de incrustación, no fácil de ser delirante, el uso de ningún polvo;
2. Evitar reacciones químicas con otros materiales crudos y auxiliares;
3. Incrustar simetría, el tamaño de partículas se puede personalizar de acuerdo con los requisitos del cliente;
4. Suelte ácido lento, aumenta el sabor del producto;
5. Como polvo de recubrimiento, puede prevenir la adherencia del producto, extienda la vida útil del producto.

Artículo

Índice

Sentidos

Grano incoloro o blanco

Número de malla

≥30 malla

Contenido de ácido málico, w /%

90 ± 1.5

Contenido de aceite hidrogenado comestible, w /%

10 ± 1.5

Plomo (pb), mg / kg

≤2.0

Arsénico total, mg / kg

≤2.0

Número de colonias, CFU / G

≤2000

Molde y levadura, CFU / G

≤200

E. coli, cfu / g

≤100

Residuos de quema, w /%

≤0.1