En los últimos años, se ha descubierto que la microbiota intestinal influye en gran medida en una serie de procesos biológicos importantes para la salud y la longevidad humanas. La composición microbiana cambia fácilmente en respuesta a factores externos, como una dieta desequilibrada, la falta de actividad física y el tabaquismo. Los probióticos son un factor clave para mantener la composición óptima de la microbiota intestinal. Sin embargo, siguen sin resolverse una serie de cuestiones importantes relacionadas con los probióticos, como la indicación de prescripción, la eficacia comparativa de los probióticos monocepa y multicepa, los métodos de administración y la vida útil. El objetivo de esta revisión es resaltar los problemas existentes con respecto a la producción de probióticos y su prescripción. La revisión presenta los hallazgos más recientes sobre las ventajas y eficacia de los probióticos monocepa y multicepa, la conservación de cepas probióticas en cápsulas y microcápsulas, la producción de probióticos en forma de biopelículas para mejorar la eficacia y la supervivencia, y los resultados de estudios clínicos que evalúan los beneficios de los probióticos. frente a diferentes patologías. Creemos que este trabajo será de interés tanto para médicos como para investigadores y promoverá el desarrollo de nuevos probióticos y regímenes subsiguientes destinados al tratamiento de diversas enfermedades. Los probióticos pueden contener una variedad de microorganismos. Las más comunes son las bacterias que pertenecen a los grupos llamados Lactobacillus y Bifidobacterium. También se pueden utilizar otras bacterias como probióticos, al igual que levaduras como Saccharomyces boulardii. Los diferentes tipos de probióticos pueden tener diferentes efectos. Por ejemplo, si un tipo específico de Lactobacillus ayuda a prevenir una enfermedad, eso no significa necesariamente que otro tipo de Lactobacillus o cualquiera de los probióticos Bifidobacterium haría lo mismo.