Industria de confitería

Megafood (Shanghai) Health Technological Co., Ltd sirve a Confitería Industria con nuestros productos y desarrollo de nuevos productos para los clientes. Dependiendo de sus necesidades, nuestros productos brindan la calidad constante que busca con su regaliz, gomitas suaves, gelatinas suaves, dulces rellenos de mermelada de frutas, dulces centrales y gomitas nutracéuticas.

Eácido cítrico encapsulado, ácido málico encapsulado, ácido tartárico encapsulado Se utiliza en gomitas para brindar un agradable contraste con la dulzura de las gomitas, creando un perfil de sabor equilibrado.

Pectina y Carragenano utilizado en dulces a base de plantas, ¡uno de los favoritos de los vegetarianos! En comparación con los caramelos blandos de gelatina, la pectina y la carragenina se utilizan en cantidades más pequeñas y a menor costo.

fibra cítrica ¡ofrece una solución para gomitas sin azúcar! En aplicaciones de dulces, tiene un sabor suave y refrescante, y es particularmente adecuado para fórmulas con jugo de frutas para realzar el sabor natural; Gracias a la capacidad de retención de agua de la propia fibra, puede prolongar la vida útil de las gomitas y evitar la retención de agua y su adherencia.

goma gellan, cuando se aplica a productos de confitería, puede proporcionar una estructura y textura superiores al producto y acortar el tiempo de formación del coloide gomoso de almidón.