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Productos horneados Ingredientes alimentarios naturales Aditivos Ácido láctico Como pH Regaltor conservantes agente saborizante

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Megafood ácido láctico natural en polvo

Descripción:LP60 de megafood El polvo de ácido láctico es un complejo de lactato de calcio y ácido láctico. El ácido láctico (molar: 90.08) representaron aproximadamente el 60%, el lactato de calcio (anhidro, molar: 218.22) representado alrededor del 40%.


Apariencia:Gránulos blancos o polvo, fácil de disolver en agua, buena fluidez, resistencia a la humedad es mejor que el polvo de ácido láctico ordinario.

nombre del productoMegafood ácido láctico en polvo
Duracion24 meses
SolicitudCon sabor a bebidas sólidas, aderezos instantáneos, aderezos de queso cebolla ect.
FormasGránulo
EscribeGrado de comida
embalajeBolsa de plástico interior, cartón exterior
Tamaño de embalaje25kg / cartón
CalificaciónKosher, Halal
Origenporcelana
Moq1000kg
MuestraDisponible

Características del producto:

1. Partículas de agentes ácidas por el proceso de incrustación, no fácil de ser delirante, el uso de ningún polvo

2. Evitar reacciones químicas con otros materiales crudos y auxiliares.

3. Incrustar simetría, el tamaño de partículas se puede personalizar de acuerdo con los requisitos del cliente;

4. Lanzamiento de ácido lento, aumente el sabor del producto.

5. Como polvo de recubrimiento, puede prevenir la adherencia del producto, extienda la vida útil del producto.

Estándar de calidad del producto:

ArtículoÍndice
Ácido láctico/%58-62
Lactato de calcio/%40-35
Dióxido de silicio/%1-3
Malla / 710 μm (25 malla)98% aprobado
Humedad/%≤2
Sulfato (de modo que4) /%≤0.01
Cloruro (como cl) /%≤0.002
Metales pesados ​​(como plomo, mg / kg)≤10
A / (mg / kg)≤1
PH (solución acuosa al 10%)3.1-3.3

Aplicaciones:

1. Buena propiedad de amortiguación y puede optimizar la estabilidad de los alimentos;
2. Además de ser bacteriostáticos, también puede mejorar el sabor del sabor y el incienso del anacardo, y es un componente ideal de muchos productos lácteos;
3. Con una buena solubilidad y dispersabilidad, es una materia prima ideal para bebidas sólidas de sabor, aderezos instantáneos, aderezos de ensalada de cebolla, productos lácteos secos y bocadillos;
4. El lactato de calcio y el reordenamiento de cristal de ácido láctico, la absorción de agua más baja, el sabor puro, fácil de usar, aplicarse a una variedad de leche, dulces y otros alimentos pueden mejorar significativamente la eficacia del objetivo.

Estándar de calidad del producto:

ArtículoÍndice
Ácido láctico/%58-62
Lactato de calcio/%40-35
Dióxido de silicio/%1-3
Malla / 710 μm (25 malla)98% aprobado
Humedad/%≤2
Sulfato (de modo que4) /%≤0.01
Cloruro (como cl) /%≤0.002
Metales pesados ​​(como plomo, mg / kg)≤10
A / (mg / kg)≤1
PH (solución acuosa al 10%)3.1-3.3



Estándar de calidad del producto

ArtículoÍndice
Ácido láctico/%58-62
Lactato de calcio/%40-35
Dióxido de silicio/%1-3
Malla / 710 μm (25 malla)98% aprobado
Humedad/%≤2
Sulfato (de modo que4) /%≤0.01
Cloruro (como cl) /%≤0.002
Metales pesados ​​(como plomo, mg / kg)≤10
A / (mg / kg)≤1
PH (solución acuosa al 10%)3.1-3.3




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