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Bicarbonato de Sodio Encapsulado para panadería Bicarbonato de Sodio Encapsulado para panadería

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Bicarbonato de Sodio Encapsulado para panadería

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  • MF-Z8512

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Estado de Disponibilidad:
Cantidad:

Descripción del Producto:

Bicarbonato de sodio encapsulado, utilizando bicarbonato de sodio comestible como materia prima principal, utilizando aceite vegetal comestible como material de recubrimiento.


Puede ser ampliamente utilizado en tabletas de dulces, repostería, condimentos y otros campos. Con la ventaja única de ser antihumedad, retrasa la liberación y evita reacciones tempranas con otros componentes.


Los productos de la serie de bicarbonato de sodio recubierto, el material de recubrimiento, el número de malla, la proporción de bicarbonato de sodio y otros parámetros se pueden diferenciar según las diferentes necesidades del proceso.


Composición: Bicarbonato de sodio, aceite vegetal hidrogenado

Solicitud: Tabletas efervescentes, condimentos, productos cárnicos, bicarbonato de sodio, la dosis exige la necesidad real.


Parámetro del producto:

Modelo

material de revestimiento

Contenido de bicarbonato de sodio

Número de malla

MF-Z8512

Aceite vegetal hidrogenado

≥85%

20-40 malla, 90% de pase


Caracteres sentidos:

Artículo

Índice

Sentido

Partículas o polvo cristalinos de color amarillo claro a blanco.

Sabor y olor

Olor neutro, sabor alcalino típico, sin olor peculiar.

Número de malla

20-40 malla, 90% de pase


Ingredientes físicos y químicos/nutricionales:

Artículo

Índice

Pérdida de peso al secar, %

≤1%

Valor de PH (solución acuosa al 1%)            

7.0-9.0

Cloruro(CI) /%

≤0,4

Arsénico(As) mg/kg    

≤1,0

Plomo(Pb) mg/kg

≤2.0

La sal de amina

Aprobar


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