La tecnología de microencapsulación se utiliza comúnmente en la industria alimentaria para mejorar la seguridad, la vida útil y la calidad de diversos productos alimenticios. Implica la encapsulación de ingredientes activos, como sabores, vitaminas, probióticos o incluso compuestos bioactivos, dentro de microcápsulas. Uno de los

Agente aromatizante ácido de China, Agente aromatizante ácido. Agente ácido encapsulado en ácido tartárico recubierto de aceite comestible de alta pureza como regulador de sabor antiadherente. Consultar Añadir al carrito. Aditivos aromatizantes para la elaboración de vinos de calidad alimentaria Ingredientes Polvo de ácido láctico blanco como conservantes reguladores del pH. Consultar anuncio