Polvo de lactato de sodio de grado alimenticio inodoro blanco de color blanco al por mayor

Polvo de lactato de sodio inodoro

¿Cuál es el lactato de sodio?

Lactato de sodioEs la sal de sodio del ácido láctico, y tiene un sabor salino suave. Se produce por la fermentación de una fuente de azúcar, como el maíz o las remolachas, y luego, neutralizando el ácido láctico resultante para crear un compuesto que tiene la fórmula NAC₃H₅O₃.

¿Cuál es el uso de lactato de sodio en la industria alimentaria? y otro campo?

Industria de alimentos:Como regulador de pH y conservante en la industria alimentaria. y como un potenciador de sabor, humectante, antioxidante y emulsionante. Prolongue la vida útil de los alimentos al reducir los efectos de las bacterias.

Industria de las bebidas:Como regulador de acidez y regulador de pH para mejorar el sabor en las bebidas agrias. Mientras tanto, como conservante en el procesamiento del vino al promover el crecimiento de levadura y prevenir el vino fangoso.

Industria farmacéutica:como regulador de pH en productos farmacéuticos para aliviar la acidosis.

Industria de cuidado personal:Como regulador humectante y pH en cosméticos. Y en champús, jabones, humectantes y geles de baño. Retiene la humedad y las pieles de blanquear.