Polvo de lactato de sodio de grado alimenticio de mejor calidad utilizado en alimentos de cerveza de carne de alimentos

Megafood lactato de sodio:

Es la sal de sodio del ácido láctico, y tiene un sabor salino suave. Se produce por la fermentación de una fuente de azúcar, como el maíz o las remolachas, y luego, neutralizando el ácido láctico resultante para crear un compuesto que tiene la fórmula NAC₃H₅O₃.

El uso del polvo de lactato de sodio Megafood en diferentes industrias:

1. Comida:ComoUn regulador de pH y conservante en la industria alimentaria. También se utiliza como un potenciador de sabor, humectante, antioxidante y emulsionante. Prolongue la vida útil de los alimentos al reducir los efectos de las bacterias.

2. Bebida:

Como regulador de acidez y regulador de pH para mejorar el sabor en las bebidas agrias. También se utiliza como conservante en el procesamiento de vinos al promover el crecimiento de levadura y prevenir el vino fangoso.

3. Farmacéutico:

Como regulador de pH en productos farmacéuticos para aliviar la acidosis.

4. Cuidado personal:

Como regulador humectante y pH en cosméticos. Se emplea en champús, jabones, humectantes y geles de baño. Retiene la humedad y las pieles de blanquear.