Mejorar la leche Producto sabor a los aditivos alimentarios Sodio lactato en polvo amarillento

Megafood lactato de sodio Leche en Polvo

Descripción:

SLP-90 es un producto lactato de sodio sólido que se realiza mediante una serie de procesos después de que el contenido de la solución de lactato de sodio se incremente al 90%.Polvo incoloro o amarillento con un suave sabor salado especial.

Megafood lactato de sodio Características:

El efecto antiséptico de lactato de sodio en polvo en los alimentos es de 2-5 veces la de lactato de sodio líquido, y tiene las siguientes ventajas:

1) Es polvo, fácil de usar, más cómodo de usar y almacenar, y tiene una gama más amplia de aplicaciones.

2) El sabor salado única de polvo de ácido láctico mejora objetivamente el sabor de los productos cárnicos sin efectos adversos en los productos cárnicos.

3) La característica de búfer de lactato de sodio en polvo es mantener un ambiente neutro con pH≈7 y reducir la pérdida de cocina de productos cárnicos.

4) La reducción de la actividad del agua del producto inhibe el crecimiento de los microorganismos, y el efecto de los conservantes está limitado por el valor de pH.

Megafood 90 Aplicación de polvo de lactato de sodio:

Conservantes utilizados en la industria alimentaria, ampliamente utilizados en productos cárnicos como Frankfurt, carne de cerdo asados, jamón, sándwiches, salchichas, productos de pollo y productos cocidos.