Sabores de comida aditivos
Mgroafood Polvo de lactato de sodio ---- SLP90
Megafood SLP-90 es un producto de lactato de sodio sólido que se prepara mediante una serie de procesos después de que el contenido de la solución de lactato de sodio se incremente al 90%.
Definición:
Es la sal de sodio del ácido láctico, y tiene un sabor salino suave. Se produce por fermentación de una fuente de azúcar, como maíz o remolacha, y luego, neutralizando el ácido láctico resultante. Para crear un compuesto que tenga la fórmula NAC.3H5O3.
Las aparatos de lactato de sodio en la industria alimentaria y otro campo:
1. Industria alimentaria:
El regulador de 1.1PH y conservante en la industria alimentaria.
1.2 Mejorador de sabor, humectante, antioxidante y emulsionante. Prolonga la vida útil de los alimentos
Reduciendo los efectos de las bacterias.
2. Industria de bebidas:
2.1 como regulador de acidez y regulador de pH para mejorar el sabor en las bebidas agrias.
2.2 Se utiliza como conservante en el procesamiento de vinos al promover el crecimiento de levadura y prevenir el vino fangoso.
3. Industria farmacéutica:
Como regulador de pH en productos farmacéuticos para aliviar la acidosis.
4. Industria de cuidado personal:
4.1 Como regulador humectante y pH en cosméticos.
4.2 Empleado en champús, jabones, hidratantes y geles de baño. Retiene la humedad y las pieles de blanquear.
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